Catégorie  Culture

 Un plat, une culture, une cause

Zina Almaz : du couscous pour rassembler dans les rues de Paris À Paris, au milieu de l’agitation quotidienne, une scène attire l’attention. Une femme installe une table, sort des marmites encore chaudes, et commence à servir du couscous. Cette…

Quand la cuisine devient un outil de solidarité

La cuisine dépasse largement le simple fait de se nourrir. En France, de nombreuses associations utilisent aujourd’hui les repas comme un véritable outil social, éducatif et humain. À travers des ateliers, des distributions ou des événements, cuisiner devient une manière…