Zina Almaz : du couscous pour rassembler dans les rues de Paris
À Paris, au milieu de l’agitation quotidienne, une scène attire l’attention. Une femme installe une table, sort des marmites encore chaudes, et commence à servir du couscous. Cette femme, c’est Zina Almaz. Et ce qu’elle propose va bien au-delà d’un simple repas.
Une action simple, née d’une idée personnelle
Zina ne représente ni une grande organisation, ni une entreprise.
Son initiative part d’un geste simple : cuisiner chez elle, puis offrir gratuitement du couscous dans la rue. Elle appelle cela le “couscous du partage”. Ce qui rend son action particulière, c’est qu’elle ne cherche pas seulement à nourrir. Elle veut créer un moment. Dans la vidéo, on voit qu’elle est au cœur de tout :
Elle sert, elle parle, elle sourit, elle échange avec les gens. Elle n’est pas en retrait, elle est en interaction permanente.
Créer du lien là où il n’y en a pas
Très vite, autour d’elle, quelque chose se passe.Au départ, ce sont juste des passants. Puis : certains s’arrêtent par curiosité, d’autres restent discuter, des petits groupes se forment
Des inconnus commencent à échanger, parfois simplement parce qu’ils attendent leur tour ou mangent côte à côte. Ce que Zina créée, ce n’est pas seulement une distribution alimentaire C’est un espace de rencontre spontané dans une ville comme Paris, où tout va vite et où les gens se croisent sans se parler, ce type de moment est rare.
Une initiative amplifiée par les réseaux
Les vidéos de Zina circulent beaucoup sur les réseaux sociaux. Si elles attirent autant, c’est parce qu’elles montrent quelque chose d’authentique: une personne seule qui agit, une ambiance réelle, des réactions spontanées. On voit des sourires, des discussions, des gens qui reviennent.
Le plat devient presque secondaire.
Ce qui marque, c’est l’énergie collective qui se crée autour d’elle.
Une autre manière d’aider
Contrairement à certaines formes d’aide plus institutionnelles, Zina propose quelque chose de direct et humain : elle parle aux gens, elle prend le temps, elle crée une proximité. Son couscous devient alors : un moyen de lutter contre l’isolement, un moment de chaleur humaine, une façon simple de redonner du lien social
Son initiative prouve que parfois, il ne faut pas grand-chose pour rassembler.
Juste une idée… et la volonté de la partager.
https://www.yabiladi.com/investir/details/167749/france-paris-couscous-partage-cree.html
un plat une culture une cause
Rubrique Environnement
Aujourd’hui, en 2026, l’environnement n’est plus un sujet secondaire. C’est une réalité qui nous concerne tous. Bonne nouvelle : agir ne veut pas forcément dire tout changer du jour au lendemain. Chaque action compte, qu’elle soit petite ou ambitieuse… surtout lorsqu’elle est faite ensemble.
Agir près de chez soi, les petits gestes qui rassemblent :
Pas besoin d’être expert ou militant pour faire bouger les choses. Les potagers collectifs et jardins partagés se multiplient partout. Le principe est simple : cultiver ensemble des fruits et légumes, partager les récoltes et apprendre les uns des autres. Pourquoi c’est important ?
- Moins de transport = moins de pollution
- Moins de produits transformés ou hors saisons
- Une alimentation plus saine
- Du lien social réel et concret
Dans la même logique, le compost collectif permet de transformer les déchets organiques en ressource utile. Un geste simple… mais avec un impact énorme pour l’environnement.
Envie de vous lancer ?
Rapprochez-vous de votre mairie ou des collectivités locales : elles proposent souvent des jardins partagés, des composteurs collectifs ou encore des ateliers écologiques. Dans certaines villes, les habitants sont même accompagnés dans l’installation de composteurs, avec du matériel fourni.
Depuis 2024, le tri des biodéchets est devenu obligatoire en France, ce qui pousse les collectivités à développer davantage ces solutions accessibles à tous.
Vous pouvez également vous appuyer sur des outils pratiques comme monbacacompost.fr, une plateforme qui permet de localiser facilement un composteur près de chez vous.
Enfin, n’hésitez pas à vous tourner vers les associations, les initiatives locales ou encore les groupes citoyens (comme sur Facebook), souvent très actifs pour accompagner et sensibiliser les habitants à ces pratiques.
À savoir
Jusqu’à
On veut ça aussi en France !
Viser plus haut ?
Si vous voulez aller plus loin, il existe des actions à plus grande échelle. Les ramassages de déchets (printemps, automne ou initiatives locales) sont de plus en plus populaires. En quelques heures, des groupes peuvent nettoyer des espaces entiers. Un exemple marquant : une grande mobilisation lancée par un créateur de contenu français nommé Inoxtag en 2023, a permis de récolter plusieurs centaines de milliers de mégots en une seule journée, dans plusieurs grandes villes comme Paris, Lyon ou Marseille.
Pourquoi c’est marquant ?
- 1 mégot = jusqu’à 500 litres d’eau polluée
- Des actions visibles, concrètes et immédiates
- Une vraie dynamique collective
- Un bien être fort pour la planète
Ce type d’événement montre une chose essentielle : ensemble, l’impact est multiplié. Même si cela n’enlèvera pas les tonnes de pollution dont la terre dispose, ce genre de gestes aide beaucoup.
Un peu de bienséance
Lorsque nous possédons un déchets, il est préférable de jeter celui-ci dans son contenant destiné, dans une poubelle par exemple. Si vous n’en avez pas à disposition, gardez le jusqu’à en trouver une.
Extrait du reportage Sept à Huit sur TF1 d’un éboueur qui s’appelle Ludovic Franceschet et qui à marquer les esprit sur son regard touchant de l’environnement.
